The China Mail - 香港沙灘採蠔生食影片引發保育及食安討論 發布者警告勿模仿

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香港沙灘採蠔生食影片引發保育及食安討論 發布者警告勿模仿
香港沙灘採蠔生食影片引發保育及食安討論 發布者警告勿模仿

香港沙灘採蠔生食影片引發保育及食安討論 發布者警告勿模仿

數名男女在香港海灘採集並生食野生蠔的影片引起網上批評。發布者稱地點不在海岸保護區,並將影片標示為錯誤示範,呼籲切勿模仿。

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一段數名年輕男女到香港海灘遊玩、即場採集並生食野生蠔的短片,在社交平台引起爭議。批評者關注採集海洋生物對生態的影響,也擔心這類內容以遊玩和覓食體驗的方式公開後,會鼓勵其他人模仿。對此,亦有少數留言認為採食數量不多,事件是否構成生態破壞,不能只因拍片行為便作判斷。

發布者其後提出三點回應,稱拍攝地點並非海岸公園保護區,但理解外界的保育關注;活動純屬個人極限測試,香港近岸水質存在風險,呼籲不要跟風生食;他亦表示自己的腸胃情況正常,感謝關心。

影片後來加上警告,將內容標示為個人極限體驗及錯誤示範,並提醒生食野生蠔可能致命,不應模仿。相關回應並未消除網上對採集行為及影片繼續公開的質疑。

短片顯示,一行人乘船到一個水質清澈的香港海灘,配以音樂和旁白,記錄在海中享用早午餐等活動。旁白將同行者分為「都市人」及「海獵人」。到石灘後,一名女子拿起叉子表示要找食物,眾人隨後用叉子撬開附着在礁石上的野生蠔。

其中一名男子把挖出的蠔肉放入口中,稱讚新鮮,並問同行者有否帶檸檬;另一名同伴表示不能接受。眾人也在石縫找到青口,有同行者對此表示滿意。

批評留言主要集中在生態保育、影片傳播及食安三方面。有網民指出,蠔具有過濾海水的作用,質疑享用海灘環境後再採食當地生物的做法。一則留言聲稱一隻蠔每日可過濾200公升海水。

部分人擔心短片被轉載至小紅書後,吸引更多人到海灘採集免費海產,增加污染及生態影響;另有留言質疑在香港近岸水域生食野生蠔的安全性,也有人提及看過海外人士採食後入院的網上內容。

對於發布者強調地點不在保護區,有批評者認為這並不代表可以任意採集海洋生物,另有人要求刪除影片,認為既然已承認是錯誤示範,就不應繼續保留可供模仿的內容。他們表示,自己關心的是保育及公開示範的影響,而非發布者個人的腸胃狀況,故報平安並沒有回應主要質疑。

原報道引述香港法例第476A章《海岸公園及海岸保護區規例》,指出在海岸公園或海岸保護區取走動植物,最高可被罰款25,000元及監禁一年。也有網民提到西貢部分區域的法例限制。不過,報道沒有確認拍攝海灘的具體位置,發布者則稱不在保護區內。

網上亦有支持或持不同看法的留言,認為影片只採食少量蠔,未必足以構成嚴重生態破壞。部分人以海外釣魚及捕捉海產作比較,認為在遵守法規及數量限制的前提下,可以接受此類活動。

T.Wu--ThChM