The China Mail - 九龍香格里拉Café Kool推逾200款美食及限時買一送一

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九龍香格里拉Café Kool推逾200款美食及限時買一送一
九龍香格里拉Café Kool推逾200款美食及限時買一送一

九龍香格里拉Café Kool推逾200款美食及限時買一送一

九龍香格里拉Café Kool推出升級版「奢華盛宴」自助餐,供應逾200款環球菜式,並設加價升級、長者優惠及限時買一送一。

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九龍香格里拉的Café Kool咖啡廳推出全新「奢華盛宴」自助餐,菜單集合超過200款環球美食,內容由冰鎮海鮮、即席切割原條吞拿魚,到以蟹粉製作的秋季菜式,並同步推出限時買一送一安排。

蟹粉系列會按午市、晚市及指定日子輪流登場,包括金秋蟹粉海皇羹、蟹粉伊麵,以及逢周末供應的蟹粉小籠包;晚市另有大閘蟹粉蔥油拌稻庭烏冬及蟹粉燴海參。晚市海鮮區供應冰鎮龍蝦,熱食則包括日本宮崎和牛鐵板燒、香煎鴨肝配焦糖洋蔥醬,以及煙燻蒜香牛油肉眼扒。每逢星期五至日及公眾假期,廚師亦會即席處理原條吞拿魚。甜品選擇包括黑朱古力心太軟配紅桑子和日本麝香蜜瓜芭菲。

客人另加99港元可選「尊尚升級套餐」。午市升級菜式包括火炙和牛西冷壽司、特選紅蝦三文魚籽壽司及香烤羊扒配阿根廷青醬;晚市每人可獲一罐精選魚子醬和一隻清蒸大閘蟹,並可享用佛跳牆、脆皮燒乳豬配魚子醬及火焰雪山蛋糕。

午市供應時間為中午12時至下午2時30分,星期一至五成人每位499港元,星期六、日及公眾假期每位629港元。晚市由下午6時至晚上9時30分,星期一至四每位869港元,星期五至日及公眾假期每位899港元。4至11歲小童半價;60歲或以上長者與至少兩位賓客同行,可全年享65折。所有堂食另收按原價計算的一成服務費,菜式按時段輪流供應。

餐廳位於九龍尖沙咀東麼地道64號九龍香格里拉閣樓,查詢電話為2733 8753。

「奢華盛宴」把午、晚市菜單分開設計。蟹粉海皇羹和蟹粉伊麵以蟹香為主,周末小籠包則以薄皮及湯汁作特色;晚市的稻庭烏冬以大閘蟹粉和蔥油拌製,海參亦以蟹粉燴煮。海陸選擇以即煎、即切及冰鎮形式供應,部分菜式只在指定日子或餐段出現,訂座前宜先確認當日安排。

買一送一屬期間限定快閃優惠,實際供應和訂座條款以餐廳公布為準。長者65折則為常設禮遇,但須至少與兩位親友同行。原價服務費不會按折後價計算,家庭用餐計算總支出時需把兒童價、升級費和加一服務費一併考慮。

J.Liv--ThChM